亚铁氰化钾会损害肝脏和肾脏吗？你还能吃吗？

时间：2019-11-03 08:41 来源：365bet官网注册阅读次数：

盐容易吸收水分并易于聚集。许多盐生产过程都需要添加抗结块剂。
食品法典委员会以及日本，澳大利亚，新西兰和欧盟允许使用亚铁氰化钾作为食品添加剂。
在中国现行的《食品添加剂使用国家食品安全标准》 GB2760-2014中，允许在盐和盐替代品中将其用作防结块剂以防止盐聚集。最大使用量为0。
01克/公斤
如果饮食指南建议的每日盐摄入量不超过6克，则中国规定的最大亚铁氰化钾含量为0。
以01 g / kg计算时，亚铁氰化物的每日摄入量不超过零。
06毫克
我想达到1，即使它很重。
5 mg的上限还需要150克盐。
按照这个数量，实际上盐多于小编吃的盐。
对于不含抗结块剂的产品，必须先销毁附聚的盐，然后才能使用。较大的盐块很容易导致用药过量。
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作为抗结块剂，添加亚铁氰化钾仅是为了防止盐结块，并且不影响产品功能。亚铁氰化钾的添加不是判断盐的质量和等级的依据，与产品价格无关。
另外，在盐产品中添加的抗结块剂并非全都是亚铁氰化钾，有些产品还使用其他抗结块剂，例如硅酸钙。
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氰化钾与亚铁氰化钾相似，但差别很大。
亚铁氰化钾是化学稳定的，只有在达到400℃（沸点）或更高温度时才能分解为氰化钾。
即使锅能承受400°C的高温，食物也已经是浪费木材了。
资料来源：营养学家顾仲义，南方著名医生
出版社：赵颖

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